Тодзи и юдзу, или День зимнего солнцестояния в Японии

Завтра, 21 декабря наступает зимнее солнцестояние, самый короткий день в году. В Японии в этот день отмечается праздник Тодзи, посвященный богине Солнца.

Еще с начала 18 века в этот день существует традиция принимать горячую ванну с плодами дерева юдзу. Юдзу — «японский лимон», гибридный цитрус с уникальным ароматом и вкусом. Но этот фрукт не едят целиком из-за горечи, терпкости и больших косточек, зато цедру и сок юдзу широко используют при приготовлении еды и напитков.

Ванна с юдзу оздоравливает и повышает иммунитет благодаря витамину С, а редкое природное соединение номилин, содержащееся в масле юдзу, делает кожу мягкой и гладкой. Ярко-желтый цвет фруктов улучшает настроение, и их приятный тонкий аромат избавляет от стресса и бодрит. У японцев даже есть выражение: «Если принять ванну с юдзу, не будешь болеть целый год!»

Если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой блог про японскую косметику и витамины в соцсетях:

канал в Телеграме
группа ВКонтакте
аккаунт в Инстаграме*
*Instagram принадлежат корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской организацией